2012, Vinhas D´Além “Touriga Nacional&Syrah” , Lisboa

2012, Vinhas D´Além “Touriga Nacional&Syrah” , Lisboa 

  Carlos Canário Tinto

Aspecto límpido, cor granada, lágrima presente,

Aroma limpo, jovem, intensidade média

Aromas frutados, frutos maduros, frutos vermelhos, ameixa, cassis, com notas florais suave, esteva e violeta

Sabor seco, acidez suave, álcool, taninos presentes, ainda novos, frutado e especiado a evidenciar-se, corpo médio e final persistente

Copo: Riedel Syrah Ou Schott Diva Bordeús

Iguarias: Picanha grelhada com batata frita e esparregado; Bife à Café; Empadão de carne;